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Vins - Alcools

Vins médicamenteux

Vins médicamenteux

Nouvelle édition 2011

Sans exiger des Vins toutes les qualités énumérées par l'Ecole de Salerne, ces derniers doivent avant tout offrir une odeur agréable, une saveur franche et être toujours identiques. Leur conservation et leur limpidité seront également recherchées.


On réalise facilement les premières conditions en faisant des coupages de deux ou trois vins d'espèces différentes.

8.00€

24 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 1998
Broché

Paru en 1998
Réédition de l'oeuvre originale imprimée en 1906
ISBN : 9782844063298

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A propos des Editions Lacour

« Christian Lacour, le colporteur éditeur du IIIème millénaire »

« Il est des traditions familiales qui tournent quasiment au sacerdoce. Les différentes générations des éditions Lacour-Ollé se sont consacrées à la vente de livres depuis 1791. D’abord, le colportage a été la règle avant d’être remplacé par la vente en librairie en 1869. A ce jour, c’est donc 35 personnes de cette famille qui, sur 8 générations, ont exercé cette activité. »

10-01-2002 - Le Petit Niçois hebdomadaire - Pascal Gaymard

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