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Cuisine

Les petits plats mijotés du sud-ouest

Les petits plats mijotés du sud-ouest

Des bocaux de foie gras de canard, en passant par la Châtelaine, les chaussons aux foies de volailles, ou les boulettes du sud-ouest, le cassoulet de Toulouse, la gasconnade... plongez dans les recettes du sud-ouest proposées par Audrey.

16.00€

76 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2002
Broché

Paru en 2002
ISBN : 9782641490318

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Le saviez-vous ?

« Un colporteur d’écrits dans les Pyrénées »

« Chez les Lacour-Ollé, la gourmandise se partage en famille entre l’assiette et la bibliothèque. D’une saveur à l’autre. »

06-03-2003 - La Dépêche du Midi - Daniel Gardian

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