aller au menu

Cuisine

à table avec les romains

à table avec les romains

Présente l'alimentation dans la Rome antique, les différentes influences et les produits utilisés. Propose plus de 100 recettes de purées, de plats de viande, de gibier, de poisson, de desserts, de boissons, etc. pour préparer du confit d'olives, du fenouil au hachis, du dos de marcassin rôti à la myrte, de la lamproie au vin rouge, de la crème au miel, etc.

9.00€

146 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2006
Broché

Paru en 2006
ISBN : 9782750411718

Ajouter au panier

Le saviez-vous ?

« Canard et truffes éveillent les sens »

« Les éditions Lacour-Ollé installées à Nîmes nous gratifient de deux livres de recettes signés Noëlle Noël des plus alléchant. »

Midi Libre

590 livres

Cuisine
Recherche :
Paiement en ligne sécurisé
2003 - 2021 © Editions Lacour-Ollé / L'actualité / Nos auteurs / Notre catalogue / Dossiers / Liens / Informations légales