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Cuisine

Appréciez l'agneau et ses accompagnements

Appréciez l'agneau et ses accompagnements

Découvrez de nouvelles recettes simples et familliales tels que l'agneau à la polenta, le carré d'agneau aux haricots tarbais et son velouté de potiron, le collier d'agneau et salsifis au basilic, l'épaule d'agneau au pesto aux herbes, le gâteau d'agneau à l'aubergine, la méchinette d'agneau, le filet d'agneau en paupiettes, le filet d'agneau provençal, le croustillant d'agneau, l'épaule d'agneau à l'ail ...

9.00€

97 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2016
Broché

Paru en 2016
ISBN : 9782750441357

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« D’Artagnan sort de l’oubli »

« La cuisine constitue […] un sujet de prédilection de la maison. « La Cuisine du Midi » est d’ailleurs le best-seller des Editions Lacour-Ollé. L’auteur, Noëlle Noël-Lacour n’est autre que la mère de l’éditeur. »

Sud Ouest Dimanche - Pierre Firtion

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