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Pierrette CHALENDAR
1952
Ses oeuvres
A table avec les pieds-noirs
A table en bourbonnais
Amandes gourmandes
Audes gourmandes
à table avec les gaulois
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Baronnies et Hautes-pyrénées gourmandes
Beignets, croquettes de corse
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Casse-croute et charcuteries en Pays Basque
Cévennes gourmandes
Choucroutes et accompagnements 100 recettes
Cochonnailles, volailles et cueillettes en bourbonnais
Conserves en famille
Couscous et semoules
Croque-madame, croque-monsieur, croque-rolls
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Cuisine aux fromages corses
Cuisine aux fruits de garde, figues et dattes sèches
Cuisine aux fruits de garde, raisins secs et pignons de pin
Cuisine aux vins et eaux-de-vie corses
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Cuisine corse d'antan ou cuisine de la Mammone
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Cuisine corse: sanglier et sanglot
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Cuisine de Lorraine des Hautes-Vosges au Vignoble de Colombey-les-belles...
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Cuisinons la patate douce
Cuisinons les cévennes en 40 recettes
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Dans les marmites du Fucone
Daubes corses
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Douceurs corses
Du vert dans ma cuisine
Entre Azinat et Rouzole: nouvelle cuisine des vallées ariégeoises
Esprits terroirs en sucré-salé du Languedoc-Roussillon à l'Auvergne
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Graines, farines, céréales
Haute-Garonne entre saveurs d'antan et d'aujourd'hui
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Hérault, des villages et des saveurs à l'ancienne
Huile et beurre de coco in my cooking
Humer, boire et manger autour des Daudet
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Propos gourmands et recettes de chefs XVIII et XIXème siècle
Provence gourmande
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Queyras: saveurs d'un terroir méconnu
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Saveurs à l'huile d'olive de France et d'ailleurs
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Spicy cooking ou ma cuisine aux piments
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