- 1. boisson marie-adrien
- (Auteurs)
- Créé le 11 juillet 2019
- 2. boisson emile
- (Auteurs)
- Créé le 11 juillet 2019
- 3. Du mode d'action des eaux minéro-thermales de Plombières
- (Livre)
- ... Chapitre 4: Des douches Chapitre 5: De l'étuve Chapitre 6: De l'eau thermale en boisson Chapitre 7: De l'eau savonneuse et de l'eau ferrugineuse en boisson Chapitre 8: Des ventouses et du massage Chapitre ...
- Créé le
- 4. Plombières thermal, historique et touristique
- (Livre)
- ... distractions, sports, etc... La cure de boisson à domicile Le glorieux passé de Plombières La montagne vosgienne Les parcs Promenades à pied Excursions Itinéraires automobiles pour atteindre Plombières ...
- Créé le
- 5. Vernet-les-Bains et les eaux sulfureuses des thermes Mercader
- (Livre)
- Chapitre I: Topographie de la ville de Vernet Chapitre II: Ressources thermales de l'établissement Mercader Chapitre III: Des effets physiologiques de l'eau minérale des thermes Mercader en boisson, douche, ...
- Créé le
- 6. L'avenir des quartiers, langues et cafés
- (Livre)
- ... sont monolingues, les quartiers sont souvent multilingues, langues étrangères et dialectes. 'Au coin des rues et carrefours, les cafés offrent conversations et boissons prises en commun, culture de base ...
- Créé le 3 août 2019
- 7. La cuisine de l'Ariège
- (Livre)
- ... va les croquer sous l'arbre en surveillant les bêtes. Quant à la boisson, en fait les frais le vin de Pamiers ou de Varilhes abondamment servi tandis que l'eau reste à la fontaine...". Ces lignes, d'une spécialiste ...
- Créé le
- 8. Les cuisines du Gard
- (Livre)
- Le Gard est un de ces départements français qui, par leur situation géographique et climatique, possèdent plusieurs cuisines. Bordé par le Vaucluse et les Bouches-du-Rhône à l'est, il comprend une gastronomie ...
- Créé le
- 9. Fabrication du vin et autres boissons
- (Livre)
- Cette plaquette est extraite de l'Encyclopédie des connaissances utiles, chez Garnier frères et signé J. Girardin. ...
- Créé le
- 10. Station des eaux minérales sulfurées, sodiques, bromo-Iodurées d'Argelès-Gazost
- (Livre)
- ... c'est la plus abondante: celle dont on se sert exclusivement pour la boisson, le gargarisme, les pulvérisations et les inhalations; celle qu'on emploie pour les bains et les douches. Ces deux sources sont ...
- Créé le
- 11. Saveurs aromatiques dans nos assiettes
- (Livre)
- La cuisine ne serait pas ce qu'elle est sans les aromates. Nous avons sélectionné certains d'entre eux (thym, laurier, romarin, sarriette, serpolet) pour les travailler en risotto, en omelette, avec des ...
- Créé le
- 12. Les marmites du sud, tome 2
- (Livre)
- Viandes, Légumes - Du luxe pour les fêtes - Desserts - Boissons que nous aimons - Recettes de quelques pôtes utilisées dans le livre - Miscellanais.
- Créé le
- 13. La cuisine des Alpes de Haute-Provence
- (Livre)
- ... propres spécialités et détienne un savoir-faire uni¬que pour composer telle charcuterie, telle confiture, telle boisson, telle manière d'apprêter un civet ou un poisson. Dans ce livre, j'ai voulu être fidèle ...
- Créé le
- 14. Délicieuses boissons à préparer chez soi
- (Livre)
- Créé le
- 15. Haute-Garonne
- (Livre)
- ... rehausse la saveur des autres composantes du mets, du dessert ou de la boisson, on ne peut que savourer leur complémentarité, surtout si on constate que le goût du terroir ne souffre en rien de cette proximité ...
- Créé le 16 septembre 2020
- 16. Redécouvrons la cuisine landaise
- (Livre)
- ... du cru ou des régions limitrophes. On propose ici de (re)découvrir quelques recettes d'autrefois, dont certaines sont carrément oubliées, mais qui témoignent de cette aptitude à préparer mets, boissons ...
- Créé le 9 avril 2021
- 17. à table avec les romains
- (Livre)
- Présente l'alimentation dans la Rome antique, les différentes influences et les produits utilisés. Propose plus de 100 recettes de purées, de plats de viande, de gibier, de poisson, de desserts, de boissons, ...
- Créé le
- 18. Cuisine à la lavande
- (Livre)
- ... confectionner boissons et desserts. Aujourd'hui, on la retrouve dans certaines sauces, dans des compotes de fruits ou des plats de viande ou de pâtes dont elle va diversifier la saveur, d'autant qu'elle fait ...
- Créé le
- 19. élixirs d'autrefois, jus de santé d'aujourd'hui
- (Livre)
- De tout temps et sous toutes les latitudes, les fruits comme les légumes ont été à la base de boissons ou de breuvages, et certaines comme le kéfir de fruits, le lassi, l'hydromel sont même représentatives ...
- Créé le
- 20. Les boissons
- (Livre)
- Nécessité d'une boisson autre que l'eau; de la cave et de son mobilier; du cellier; des vins; fabrication du vin; cidre; bière; boissons artificielles diverses; liqueurs; fruits à l'eau-de-vie, fabrication ...
- Créé le