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Dictionnaire gastronomique à l'usage de la famille

Dictionnaire gastronomique à l'usage de la famille

Dictionnaire gastronomique à l'usage de la famille

Ce livre tente de répondre aux nombreuses interrogations qui concernent notre alimentation. La qualité des produits ou des mets, leur acheminement jusqu'à notre assiette, les différentes appellations, l'hygiène alimentaire... Cet ouvrage a sa place, à portée de la main, dans tous les foyers. Il est aussi une géniale idée de cadeau.

9.00€

215 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2005
Broché

Paru en 2005
ISBN : 2-7504-1090-8

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A propos des Editions Lacour

« Lacour-Ollé, 33e du nom »

« Sise à Nîmes, (…) la maison Lacour-Ollé tient en effet commerce de librairie, d’édition et d’imprimerie. Et bien sûr, se diffuse et distribue elle-même. »

17-04-1998 - Livres hebdo

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