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La cuisine à l'ail et à l'oignon

La cuisine à l'ail et à l'oignon

La cuisine à l'ail et à l'oignon

D'hier et d'aujourd'hui

Recettes Traditionnelles et modernes autour de l'ail et de l'oignon: aïoli, artichauts persilladés, baguette à l'ail, béchamel à l'ail, champignons farcis, riz à l'ail, salade pieds-noirs, tarte à l'oignon Murielle, palourdes à la crème, lapin à l'ail, lentilles à l'ail ...

9.00€

120 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2002
Broché

Paru en 2002
ISBN : 9782750453275

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A propos des Editions Lacour

« Lacour-Ollé, 33e du nom »

« Sise à Nîmes, (…) la maison Lacour-Ollé tient en effet commerce de librairie, d’édition et d’imprimerie. Et bien sûr, se diffuse et distribue elle-même. »

17-04-1998 - Livres hebdo

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