... du curé Pagès, les petits farcis de la mère Zippo, les pieds et paquets de la tante Blanche, les Croquignoles la barigoule d'artichauts, les oreillettes de la Nativité, la navette de Saint-Victor, l'aloyau ...
En été comme en hiver, nous adorons nous retrouver en famille ou entre amis pour partager un bon repas, rien de tel qu'un barbecue pour se sentir en vacances ou bien autour d'une bonne fondue pour se ressourcer ...
... de la paresse, l'artichaut à la barigoule, l'aïgo boulido, glandeuse, la pissaladière de la cossarde, la courgette de la bronzette et autres... Saveurs, originalité, rapidité d'exécution, ce n'est qu'un petit ...
... bienfaiteur. Ainsi découvrons ensemble des recettes originales et inventives telles que les artichauts aux amandes, le cervelas de marcassin aux amandes, les pélardons panés aux amandes, les souris d'agneau ...
Découvrez des recettes aussi originales que succulentes au travers de ce nouvel ouvrage de Noëlle Noël qui nous propose "les artichauts en barigoule", "les artichauts confits" mais aussi "les artichauts poivrades ...
Des artichauts farcis, du chou vert "petit père", du concombre farci au thon, des endives farcies au crabe, du magret de canard farci au foie gras et aux cèpes, noëlle Noël nous plonge dans son univers ...
Artichauts soufflés au roquefort Beurre au roquefort Cannelloni au roquefort et aux poivrons Croque en bouche au roquefort Pavé de semoule au roquefort Soupe au roquefort et au pain de campagne Tuiles ...
... de mères en filles jusqu'à Anne donne le ton en exprimant bon nombre de plats plus ou moins sophistiqués des modestes omelettes aux coeurs d'artichauts ou aux oignons, aux somptueuses (entendre par-là à ...
... ne se tarit jamais ! Des beignets de brandade aux crevettes, des bouchées à la brandade, la brandade aux épinards, les éclairs à la brandade et aux langoustines, les farcis d'artichauts au crabe, le gratin ...
Dans cette suite de "Cuisiner les petits légumes farcis", noëlle Noël-Lacour nous livre de nouvelles recettes de farcis les plus originales, les unes des autres telles que "les artichauts farcis aux 3 fromages", ...
Des textes divers de la réalité ou de l'imaginaire: voilà ce que proposent les pages que vous avez entre les mains. Ne cherchez pas de logique. Ne cherchez pas de fil conducteur. Laissez-vous bercer au ...
Avec ce 3ème tome sur les apéritifs et liqueurs "maison", noëlle Noël nous livre ses ultimes secrets avec des recettes inédites comme la liqueur d'artichaut, le vin de pissenlit, la liqueur d'oignons ou encore ...
Recettes Traditionnelles et modernes autour de l'ail et de l'oignon: aïoli, artichauts persilladés, baguette à l'ail, béchamel à l'ail, champignons farcis, riz à l'ail, salade pieds-noirs, tarte à l'oignon Murielle, ...
La tapenade, un nom qui sent bon le sud, une petite dégustation sur des toasts et un bon verre de rosé ... Un peu cliché non ?! Ce sont les crétois qui sont à l'origine de cette pâte à base de câpres, ...