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semis, Plantation et culture des asperges

Semis, Plantation et culture des asperges

semis, Plantation et culture des asperges

Méthode d'Argenteuil, etc...

Chapitre I: Description botanique, variétés et propriétés médicinales de l'asperge; usage des baies. Chapitre II: Asperges hâtives et tardives. Chapitre III: Du semis en place et en pépinière. Chapitre IV: De la nature et de la préparation du sol, de la plantation en pleine terre, culture. Chapitre V: De la cueillette; faits curieux. Chapitre VI: Du choix des porte-graines. Chapitre VII: Durée d'une aspergerie et soins à lui donner. Chapitre VIII: Culture forcée en pleine terre. Chapitre IX: Culture forcée sous châssis Chapitre X: Culture d'Argenteuil Chapitre XI: Culture de Bagnolet Chapitre XII: Culture de M. Thierry Chapitre XIII: Culture de De Combles Chapitre XIV: Culture lucrative et préparation culinaire de l'asperge.

15.24€

112 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 1997
Broché

Paru en 1997
Réédition de l'oeuvre originale imprimée en fin XIXeme
ISBN : 9782841498284

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A propos des Editions Lacour

« Lacour : le top de l’édition régionale »

« Christian Lacour est aujourd’hui le premier éditeur régional français. Un « titre » que lui a fait acquérir sa philosophie particulière de l’édition : ne rejeter personne, pas plus l’enseignant que le jardinier, le maçon que le savant. Christian Lacour n’a jamais voulu considérer la littérature comme un domaine réservé à une élite. C’est ainsi que bon nombre d’auteurs ont pu se faire éditer, et que certains ouvrages ont été sauvés de l’oubli, puisque Christian Lacour cherche (…) dans les coins les plus reculés de vieux manuscrits à rééditer. »

20-06-1999 - La Marseillaise

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