Vers le milieu du XVIIIème siècle, Jean-Florent Baour, originaire de Toulouse, vint se fixer à Pamiers pour y exercer la profession de typographe. C'est à lui que nous devons l'établissement de la première imprimerie du Comté de Foix. Jean-Florent Baour était établi à Pamiers dès l'année 1750, car, à partir de cette époque, on le voit figurer quelquefois comme témoin instrumentaire dans les actes de l'état civil avec la qualification d'imprimeur. Le 25 avril 1755, il épousa Mlle Marie Fontes, fille de Barthélemy Fontes, de Pamiers. Celle-ci avait deux frères, dont l'un, Louis Fontes, cadet, devint imprimeur.