| Les élèves de l’Ecole Primaire de LA CALMETTE | |
| 92 | |
| QUAND LE RAISIN SE MET A TABLE Recettes | |
| 21 | |
| 15 | |
| 2004 | |
| Broché | |
| 9782750435974 |
Ce petit livre écrit par les élèves de l'école primaire de La Calmette nous propose des recettes autour du thème du raisin; nous allons ainsi déguster la daube des vendangeurs au vin rouge, les échalotes au vin et à la cannelle, le pâté au vin rouge, le civet de thon, les filets de daurade au vin blanc, le sauve chrétien, les figues au vin de ma garrigue, la carthagène...