L'ouvrage de Louis Caddau demeure un ouvrage de référence. Quoique publié en 1870 dans la série Les Monuments de la Bigorre, ce livre dresse un constat : celui de l'état du monastère à la fin du XIXème siècle. Ce travail de l'architecte diocésain nous donne une vision objective de l'édifice tout en signalant son intérêt remarquable. Cet ouvrage captivant évoque également le patrimoine historique de la ville Sarrancolin.