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Petite découverte de la truffe

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tweet_button Les Éditions Lacour-Ollé - Petite découverte de la truffe
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6,00 € l'unité Auteur: mazet christianmazet christian

Spécifications

Mazet christian
25
21
15
Broché
9782750461089

Depuis plusieurs livres je fais découvrir les produits de ma région: le Quercy. Vous allez maintenant découvrir la truffe. Je vous fais découvrir ce que j'ai appris au cours de plusieurs années. Un peu de mystère demeure, car on aime la truffe pour ce qu'elle est et pour les petits secrets qui l'entourent. Comme à mon habitude, ce livre se termine par des recettes de cuisine très simples à réaliser.