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Liqueurs. Notions sur la distillation, la rectification et la préparation des liqueurs, eaux-de-vie, alcoolats et liqueurs 1135
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Poids: 100 100 g
Fabricant: cerbelaud r.
Fabricant: cerbelaud r.
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Spécifications
| cerbelaud r. | |
| 44 | |
| liqueurs. Notions sur la distillation, la rectification et la préparation des liqueurs, eaux-de-vie, alcoolats et liqueurs | |
| 21 | |
| 15 | |
| 1998 | |
| Broché | |
| 1906 | |
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On désigne sous le nom d'Eaux-de-vie des mélanges d'eau et d'alcool en proportions variables. En général, les Eaux-de-vie contiennent de 40 à 60 % d'alcool absolu en volume.