Les pastorales basques sont des drames populaires qui se jouent de temps à autre sur la place publique, dans les bourgs et villages de la Soule. Elles sont appelées ainsi, non pas qu'elles traitent des sujets champêtres, mais parce que la plupart des acteurs sont des pâtres. Et c'est pourquoi on les joue le plus souvent au printemps, avant que les troupeaux partent pour la montagne, et quelquefois aussi à l'automne, lorsqu'ils en sont revenus.