Ce bénédictin des lettres qu’est Adelin MOULIS, enfant du pays de l’Olmes, nous donne en une gerbe parfumée les légendes de notre terroir dont quelques-unes ont naguère réunies en recueils par d’autres Ariégeois de qualité.

Mais Adelin MOULIS à sa manière : il conte sans surcharges, il va autant que possible aux sources avec une sorte de tendre respect pour ce passé qu’il prospecte depuis de longues années.

 Ces légendes nous intéressent au plus haut point parce qu’elles nous montrent, transposée sur le plan du merveilleux, la vie de chaque jour ; ce merveilleux dont André BRETON a dit « lui seul est vrai ».

Il faut lire les légendes de notre terroir qui nous apportent, avec l’évasion, les parfums du temps passé.