25 bd Amiral Courbet, NIMES 30000 , FRANCE
04 66 67 30 30

Votre Panier

Cuisiner la truite

Cuisiner la truite 6505

tweet_button Les Éditions Lacour-Ollé - Cuisiner la truite
livre_cuisiner_la_truite_roger_pruilhere_recettes_de_cuisine_ditions_lacour-oll_nimes_945410654
9,00 € l'unité Auteur: Pruilhère rogerPruilhère roger

Spécifications

Pruilhère roger
119
70 recettes des régions et provinces
21
15
Broché
2-7504-1943-3

Découvrez ce livre sur La truite, de roger Pruilhère, qu'elle soit "Sauvage" ou d'élevage, à la chair blanche ou saumonée, la Truite est source de régal. En 70 recettes issues de nos régions et provinces, cet ouvrage confirme la place de ces mets dans la cuisine contemporaine. Cette "histoire" culinaire de la Truite est un argument qui ne manque pas de goût pour rappeler un véritable attachement à nos racines.