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A la découverte des plantes aromatiques

A la découverte des plantes aromatiques 8746

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6,00 € l'unité Fabricant: mazet christianmazet christian

Spécifications

mazet christian
52
21
15
Broché
9782750445249

Ce sont généralement les feuilles de la plante que l'on utilise pour les assaisonnements. Elles doivent être choisies fraîches et fermes avec des couleurs vives et des parfums entiers. Passons en revue quelques-unes des herbes aromatiques que l'on rencontre le plus souvent et qui entrent dans la composition de délicieuses recettes. Connaissez-vous la sarriette ? Elle accompagne les plats cuisinés et les soupes mais elle a aussi des vertus calmantes. Grâce à ce livre les plantes aromatiques n'auront plus de secret pour vous. Bonne découverte.