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Cuisine
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L'art de préparer les conserves de légumes, poissons..
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Fabrication des liqueurs, sirops et eaux-de-vie dans les ménages
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Les gâteaux du midi
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Die provenzalische küche
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La cuisine de la mer dans le midi
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La cuisine au roquefort
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La cuisine de Gironde
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La cuisine du Périgord
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Déjeuners et goûters « Trop Super Bons »
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Les Sauces ou l'Exaltation du goût et de la parure
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La cuisine de la Cochonnaille. Du cochon rien que du cochon...
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La cuisine des senteurs et des herbes du midi
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La Morue. Préparation culinaire en 141 manières
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Hier la cuisine du poulet
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Hier la cuisine du riz en 101 recettes
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Cuisine du carnaval, cuisine de carême
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La cuisine au miel ou l'Abeille Triomphante
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De l'Huître et de son usage comme aliment et comme remède
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