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Hier la cuisine des écrevisses

Hier la cuisine des écrevisses 5903

2-7504-1306-0
16,00 € l'unité Fabricant: viellefon Nathalieviellefon Nathalie

Spécifications

viellefon Nathalie
77
21
15
Broché
2-7504-1306-0
Dans cet ouvrage, nous vous proposons des recettes pour préparer les écrevisses extraites des meilleurs ouvrages anciens du XIXème siècle: écrevisses à la Bordelaise, écrevisses à la Lorraine, écrevisses à l'américaine, potage d'écrevisses, beurre d'écrevisses... et des conseils pour bien les préparer.
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