Document sur l'agriculture aveyronnaise du début du XIXe siècle contenant un extrait du procès-verbal de la séance du comice rural de Sévérac tenue à Buzaringues en juin 1822, des observations sur la récolte de cette année-là, un mémoire sur les cochons et la volaille, un avis sur les engrais et une notice pour détruire les ronces et les fougères.