L'ours, ce plantigrade à l'aspect débonnaire, a fait rêver tous les enfants de France et d'ailleurs. Tous ont envie d'avoir un ours en peluche. Ce livre parle, en premier, de cet animal, de ses moeurs, de sa capture, de son dressage, de ses spectacles que son dresseur, l'Oussaillé, le montreur d'ours, donnait dans les villages des Pyrénées. Il y a quelques années, l'ours avait disparu de nos montagnes, abattu par des chasseurs ou des bergers qui avaient peur de lui. Pourtant, le seu gros animal de France qui hiberne est principalement herbivore. Aujourd'hui, il est réintroduit dans les Pyrénées...