Dans cet ouvrage consacré à la culture de l'olivier, Th. Dumont étudie les causes de l'infertilité et du dépérissement des oliviers, ainsi que les moyens de préserver leur santé et leur vigueur.

L'auteur aborde notamment les dégâts causés par les insectes parasites, les maladies du feuillage et l'importance des soins culturaux. Il insiste sur l'entretien des oliveraies, le nettoyage des arbres, l'aération des branches et les traitements destinés à protéger les oliviers.

Publié à l'origine en 1903, ce traité d'oléiculture témoigne des connaissances et des pratiques agricoles du début du XXe siècle.

Un document historique pour les passionnés d'oliviers, d'oléiculture, d'agriculture traditionnelle et d'histoire rurale méditerranéenne.

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