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Ma cuisine au safran

Ma cuisine au safran 8547

tweet_button Les Éditions Lacour-Ollé - Ma cuisine au safran
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8,00 € l'unité Auteur: chalendar pierrettechalendar pierrette

Spécifications

chalendar pierrette
97
21
15
Broché
9782750442903

Le safran et son voisin le plus proche, le curcuma, ne servent pas simplement à colorer un plat. Ils apportent une note de force et d'amertume et rehaussent aussi bien une sauce, qu'un dessert, une viande, un poisson ou des fruits de mer, introduisant chaleur et exotisme dans une bouillabaisse, un risotto ou une paella.