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Jules Mathivat

Jules Mathivat 8713

tweet_button Les Éditions Lacour-Ollé - Jules Mathivat
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10,00 € l'unité Auteur: raynal cécileraynal cécile

Spécifications

raynal cécile
66
21
15
Broché
XIX
9782750444761

Peu après la guerre de 1870, afin de contrer la concurrence des stations thermales allemandes, le médecin parisien Adolphe Gubler attribua à chaque eau minérale française des vertus thérapeutiques spécifiques. Dès lors, Châtel-Guyon, modeste bourgade du Puy-de-Dôme, se spécialisa dans le traitement des troubles digestifs grâce à ses eaux capables de « purger sans douleur ».
Au début du XXe siècle, Jules Mathivat, pharmacien saisonnier qui exerçait l'hiver en région parisienne et pendant la saison thermale à Châtel-Guyon, décida d'exploiter une source et de concentrer ses sels minéraux pour obtenir des pastilles laxatives.
Après quelques années de conflit avec la Société des eaux minérales de Châtel-Guyon (qui contrôlait 21 sources du village en 1900), il parvint à réaliser un forage en 1909.
Il obtint ainsi une eau richement minéralisée qu'il baptisa naturellement « Source Mathivat ».